Meibockfestival 2016: bock versus blond

28 februari 2016

Traditiegetrouw presenteren PINT Regio Noord-Holland en brouwerij De Prael in april weer het Meibockfestival in de Posthoornkerk in Amsterdam. Het festival is een trekpleister voor bierliefhebbers uit heel Nederland. Er is niet alleen veel nieuws te ontdekken voor de amateurs, maar ook voor drankenvakmensen. Die kunnen er inspiratie opdoen voor de invulling van hun assortiment speciale bieren, een categorie die een gezonde groei blijft doormaken.

Het Meibockfestival vindt dit jaar plaats op zondag 17 april. Die dag gaan de kerkdeuren om één uur ’s middags open. Het festival eindigt om 19 uur. De toegangsprijs bedraagt zeven euro, inclusief festivalglas; consumptiemunten kosten twee euro.

Zoals de naam al zegt, staan voorjaarsbieren centraal in het festivalaanbod. “Voorjaarsbieren zijn er tegenwoordig in alle smaken,” stelt de organisatie in het persbericht. “Naast de bieren van de klassieke stijlen richten de brouwers zich tegenwoordig ook sterk op de trends die internationaal op biergebied zichtbaar zijn. Opvallend daarin zijn de moderne smaken van IPA's en saisons. Ook friszure bieren vallen steeds vaker in de smaak.”

Pint Regio Noord-Holland heeft samen met biersommelier Frans Ruiter (De Bierverbinding) gezocht naar een aanvulling op dit succesvolle bierfestival. Tijdens deze middag biedt de organisatie voor bierliefhebbers van beginner tot gevorderde twee aantrekkelijke workshops. Deelnemers aan de workshop ‘Bock vs. Blond’ krijgen drie sets van twee bieren te proeven, telkens een meibock tegenover een ander blond bier. Zijn ze uit elkaar te houden? Tijdens het proeven geeft Frans Ruiter uitgebreide uitleg over de bieren. Tijdens de workshop ‘Biercocktails’ wordt de horizon van de bierspecialisten verlegd en worden nieuwe avonturen in smaakbeleving opgezocht. De workshop sluit perfect aan bij de trend naar uitbreiding van de cocktailcultuur.

Altijd op de hoogte blijven?