Willem Hansen
Op het mooiste plekje in het oudste deel van Enkhuizen is Slijterij De Dijk gevestigd. Eigenaar Willem Hansen zet de pittoreske locatie graag in om klanten te trekken én te behouden. Zo organiseert hij bijvoorbeeld met veel succes speciale proeverijen onder de titel ‘Rosé aan de Dijk’.
Die Dijk uit de naam spreekt voor de bezoeker vanzelf: het oude pand ligt aan de historische dijk, en vanuit de winkel is er zicht op de vele schepen die aanmeren in de haven van Enkhuizen, en op hét toeristische landmerk van de roemruchte Zuiderzeestad, de Drommedaris, de kloeke toren die de zuidelijke toegangspoort tot de Oude Haven bewaakt.
Lees het hele artikel in de nieuwe uitgave. Vraag een proefnummer aan of abonneer je en blijf op de hoogte van alle ontwikkelingen.